22 listopada odbyła się Sesja Naukowa z chemii. Uczniowie klas pierwszych uczestniczyli w wykładzie dr. hab. Andrzeja Danela z UR
Pachnąca pokusa… czyli jak chemik postrzega zapachy jedzenia i nie tylko
Uczniowie klasy biologiczno – chemicznej przygotowali postery z ciekawymi związkami chemicznymi odpowiedzialnymi za zapachy.
…Natomiast prawdziwa potęga to nasz nos… Ostatnie badania pokazują że jesteśmy w stanie rozróżnić prawie 12 trylionów czyli 1012 odcieni zapachowych. Po prostu bomba… (ba bomba atomowa, a nawet Car Bomba o mocy 50 MT) w porównaniu z danymi z początku ubiegłego wieku gdzie twierdzono że jest to tylko ca. 10 000 odcieni. Zapach to coś bardzo ulotnego… molekuły o masie od 17u do ok. 300u unoszą się w powietrzu… pojawiają się niespodziewanie i znikają. Przyprawiają o ekstazę gdy nasz nos wciąga bukiet kilkudziesięcioletniej madery lub gdy jak główny bohater filmu Zapach kobiety analizujemy profil olfaktoryczny markowych perfum otulających piękną kobietę – zwłaszcza, gdy jest to jedyna otulina na jej ciele (vide Marylin Monroe i jej perfumy Chanel No 5). Zapach może wzbudzić odrazę gdy jadąc krakowskim autobusem musimy wdychać odór przepoconych ciał pasażerów którzy zapomnieli, że mydła używali już starożytni Egipcjanie a jednym z najnowszych wynalazków są tzw. dezodoranty…
Cała relacja –> TUTAJ
