:::: MENU ::::

Liceum Ogólnokształcące nr XLIV im. ks. Stanisława Konarskiego w Krakowie

Liceum Ogólnokształcące nr XLIV
im. ks. Stanisława Konarskiego
w Krakowie

Kategoria: / Informacja

  • 04/12/2017
Informacja
Filip Koniuszewski z klasy I D i Wiktoria Herbut z klasy I B przeszli do etapu rejonowego konkursu wiedzy o prawie pracy i bhp „Poznaj swoje prawa w pracy” organizowanego przez Państwową Inspekcję Pracy.
Trzymamy dalej kciuki życząc powodzenia w finale!!!
Informacja

10 listopada spotkaliśmy się na sali gimnastycznej naszej szkoły, aby świętować 99. rocznicę odzyskania Niepodległości. 11 listopada 1918 roku Polska po 123. latach niewoli stała się samodzielnym państwem. Odzyskane ziemie zaborów: pruskiego, rosyjskiego, austriackiego na powrót zrosły się w jedną całość. Marzenia Polaków o niepodległości po latach walki z germanizacją i rusyfikacją nareszcie się ziściły.  Nasze świętowanie rozpoczęliśmy odśpiewaniem Hymnu państwowego. Następnie przez część wykładową poprowadził nas pan prof. Marek Choiński – wysłuchaliśmy 4  referatów przygotowanych przez naszych kolegów z klas gimnazjalnych i licealnych. W atmosferę świętowania wprowadził nas swoim przemówieniem pan dyrektor Mariusz Graniczna. Na zakończenie wspólnie z Zofią Ryś, Aleksandrą Skórnicką i Dawidem Ziębą – uczniami klasy I c – śpiewaliśmy pieśni.

Informacja

24.10.2017 r. odbył się X Turniej Szachowy o Puchar Dyrektora XLIV Liceum oraz Gimnazjum Nr 1 w Krakowie. Dziesiątą odsłonę konkursu wygrał (po raz trzeci z rzędu!) Marcin Kobiałka z kl. 3e, drugie miejsce zajął Paweł Morek (2c), trzecie należy do  Katarzyny Poznańskiej (2c).
Podczas turnieju zostały wyłonione osoby, które 7.11.2017 roku będą reprezentowały naszą szkołę na zawodach międzyszkolnych.

Informacja

Dzisiaj odbył się finał konkursu „Mój pierwszy biznes”. Nasz uczeń, Dariusz Staroń, miał okazję zaprezentować swój pomysł na biznesplan przed kapitułą konkursową. Jak na prawdziwego biznesmena przystało – zrobił to SKUTECZNIE. Liczyła się oryginalność, trafne założenia marketingowe, trwałość przedsięwzięcia oraz poprawność wypełnienia i spójność biznesplanu.

Gratulujemy i życzymy sukcesów w przyszłych przedsięwzięciach!

 

Informacja

24 października odbyła się sesja chemiczna zorganizowana przez panią Elżbietę Korzeniak pt.: Trzy pokusy: smak, zapach, barwa jedzenia – oczami chemika. Mieliśmy okazję wysłuchać niezwykle ciekawego, dynamicznego wykładu pracownika naukowego Uniwersytetu Rolniczego – pana dr. hab. Andrzeja Danela, zilustrowanego świetnie przygotowaną prezentacją. W spotkaniu uczestniczyły klasy  gimnazjalne: 2a, 2b, 2c, 2d, 2e i 2f oraz 3b i 3c, a także  licealne. Uczniowie z klas 2 gimnazjum i klasy 1b o profilu  biologiczno-chemicznym  wykonali plakaty i postery nawiązujące do tematyki sesji.

Jeśli ktoś chciałby przypomnieć sobie zagadnienia poruszane w wystąpieniu, ma okazję. Poniżej zamieszczamy streszczenie…

W Biblii, w Przypowieściach króla Salomona możemy przeczytać, że „nie ma nic lepszego dla człowieka jak to, żeby jeść i pić i w tym upatrywać przyjemność w swoim trudzie”. Trudno się z tym nie zgodzić, dlatego też producenci żywności bardzo dbają o atrakcyjność sensoryczną żywności tak, aby jedzenie służyło nie tylko do zaspokojenia głodu, ale było również przyjemnością, na którą składa się  wygląd i smakowitość produktu. Z tego względu barwa, smak i zapach żywności to jedne z najważniejszych czynników, które poddawane są modyfikacji, aby skusić klienta. Barwa jedzenia to element, który  dostrzegamy najpierw, nawet bez odczuwania smaku i zapachu np. za szybą wystawy w sklepie. To wystarczy, aby pobudzić nasze kubki smakowe i postawić je w stan gotowości bojowej. Z tego względu do produktów spożywczych, które mogły utracić barwę na skutek procesów technologicznych takich jak chociaż by termiczna obróbka czy procesy fermentacyjne, dodaje się barwników i pigmentów, których zadaniem jest przywrócenie pierwotnej barwy. Mogą to być zarówno substancje naturalne (czerwona astaksantyna czy koszenila), jak również barwniki sztuczne, nie mające swoich odpowiedników w naturze. Przykładem mogą  być czerwień koszenilowa lub czerń brylantowa. Dodawanie ich nie zawsze jest korzystne dla zdrowia klienta, jak chociażby w przypadku rakotwórczej żółcieni masłowej. No cóż… errare humanum est

Smak to kolejny haczyk, by złapać klienta… Naturalna słodycz prostych węglowodanów może być zastąpiona słodyczą aspartamu czy sacharyny, związków niemających żadnych elementów strukturalnych wspólnych z cukrami. Słodka gorycz niektórych piw to efekt kontaktu naszego języka  z izohumulonami, naturalnymi związkami, które przechodzą do piwa z szyszek chmielowych. Z całą pewnością jednak amator piwa nie zastanawia się nad ich strukturą.  Kuchnia dalekowschodnia mami smakiem umami, czyli konglomeratem grupy związków chemicznych, w których prym wiedzie glutaminian sodu. Ekstremalnego  smakowego bungee jumping  język doświadcza podczas kontaktu z kapsaicyną, substancją odpowiedzialną za ostrość niektórych papryczek.

Na koniec pozostają doznania zapachowe, które atakują nasz nos. Mamy tu zarówno subtelne nuty wanilii, róży czy kumaryny, jak i też piekielne zapachy związków siarki występujących w cebuli, czosnku, ale też w kawie czy brązowej skórce upieczonej kaczki po pekińsku. Aromaty niektórych  produktów z ryb z krajów skandynawskich mogłyby służyć do rozpędzania agresywnego tłumu kibiców niektórych drużyn piłkarskich. Przykładem są norweski hakarl czy szwedzki   surstrümming.

Za tymi trzema pokusami, które mogą nas niekiedy nawet uzależnić od jedzenia, stoją zarówno proste, jak i też niezwykle skomplikowane pod względem struktury związki chemiczne. Chemicy i technolodzy żywności starają się je rozpoznać, aby jeszcze bardziej nas omamić, bo „nie ma nic lepszego dla człowieka jak to, żeby jeść i pić i w tym upatrywać przyjemność w swoim trudzie”.

Informacja
26.10.2017 klasa I B pod opieką p. Borkowskiej i p. Ratajczak-Kostuch była na warsztatach z przedsiębiorczości. Warsztaty odbyły się w Wojewódzkiej Bibliotece Publicznej przy ul. Rajskiej. Uczniowie brali udział w grze wirtualnej, która zapewniła ciekawe doświadczenia i interakcje z innymi „przedsiębiorcami”. Mamy dla Was kilka zdjęć.
Informacja
Nasza szkoła uczestniczy w programie edukacyjnym „Kultura bezpieczeństwa”. Jest on realizowany przez Państwową Inspekcję Pracy we współpracy z Centralnym Instytutem Ochrony Pracy – Państwowym Instytutem Badawczym już od 2006 roku. Zasadniczym celem tego programu jest promowanie bezpiecznej pracy, jako standardu w przyszłym życiu zawodowym. Służy on także kształtowaniu świadomości zagrożeń występujących w środowisku pracy i podnoszeniu poziomu wiedzy w zakresie rozwiązań prawnych zwłaszcza wśród osób młodych, podejmujących pierwszą pracę. Koordynatorem programu w naszej szkole  jest p. Małgorzata Ratajczak-Kostuch, nauczyciel przedsiębiorczości.
Informacja
Od paru dni  można zarejestrować się do Szkolnej  Internetowej Gry Giełdowej „SIGG”
I etap: 13 listopada – 22 grudnia 2017
II etap: 26 lutego – 16 marca 2018
Finał:  11 kwietnia 2018
Harmonogram gry:
16 października – 10 listopada 2017 – rejestracja 
30 października – 10 listopada 2017 – gra testowa
Zapraszam do  GPW, którą poznacie lepiej przez SIGG.
!!!!!!!! ZAPRASZAM !!!!!!!!
nauczyciel przedmiotów ekonomicznych
Małgorzata Ratajczak-Kostuch 
Informacja

2 października klasa 1b miała niepowtarzalną okazję wysłuchać wykładu dr Wojciecha Solarza (pracownika PAN-u) na temat inwazji biologicznych. Spotkanie zorganizowała pani profesor Elżbieta Korzeniak. Uczniowie dowiedzieli się między innymi, że gatunkami inwazyjnymi są: barszcz Sosnowskiego, klon jesionowaty, rdestowiec czeski, które zagrażają ekosystemowi. Rozprzestrzeniają się naturalnie lub z pomocą człowieka. Czy wiedzieliście, że w Polsce rośnie liczba jenotów, które wypierają lisy, a norki amerykańskie zajmują miejsca norek europejskich? I właśnie taki jenot jest gatunkiem inwazyjnym! Pojęcie gatunek inwazyjny ma też inne znaczenie. Są to gatunki ptaków, które w nieregularnych okresach pojawiają się w dużej ilości na danym terenie np. sowa śnieżna, krzyżodzioby. Te i inne ciekawostki nie są już obce przyrodnikom z 1b!

Strony:123